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手料理
  • 2016/01/31
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あと一品にもってこい♪♪ ★めんつゆとナスでぱぱっと!

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ナス(大)
一本
ごま油
一円玉くらい
生姜(みじん切り)
香る程度に
めんつゆ
大1弱
(砂糖)
お好み
作り方
1
ナスを乱切りして電子レンジで加熱。時短!!
2
フライパンにごま油を敷き、ナスを油に絡めてから火をつける。
3
生姜を入れて炒め、最後に強火にしてからめんつゆ(お好みで砂糖プラス)をさっとまわしかけてほんのり焦げ目をつけたらできあがり〜♪
ポイント

お砂糖を加えると、甘辛さが強くなりコクが深まる気がします…気がします!!

みんなの投稿 (1)
ジャガイモでもいけます💓
ピーマンでもイケます💓💓
人参でも イケます💓💓💓

万能な味付け(((o(*゚▽゚*)o)))
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