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手料理
  • 2016/02/10
  • 18

自家製HMでスコッキー/バレンタイン試作品③

レシピ
材料・調味料
薄力粉
320g
砂糖
80g
ベーキングパウダー
20g
一つまみ
オリーブオイル
80g〜
2個
一つまみ
チョコレートドライフルーツくるみ
適量
作り方
1
ボウルに◎の材料を入れ、混ぜ合わせて自家製HMを作ります。オーブンを180度に余熱開始。
2
粉が混ざったら、オリーブオイル、卵、塩も加えザックリ混ぜ合わせる。混ざったらお好みでチョコレート等入れてまぜる。
3
成形は直径6㎝、厚み1㎝で20枚作れます。【成形はお好みでどうぞ☆】クッキングシートを敷いた天板に、成形した生地を並べ、180度に余熱したオーブンで、15〜20分焼くと完成です♡焼き立てを食べるよりも、少し冷めてからの方がオススメです(^^)
みんなの投稿 (1)
自家製HMを使って混ぜて焼くだけ、超簡単スコッキー
作りました☆
お好みでチョコレート、ドライフルーツ、クルミ等
加えて下さい☆
少量のお塩がイイ仕事をしてくれています♡



#おかし・デザート