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手料理
  • 2019/07/22
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ミートボールのコストコのクラシコパスタソース煮込み

レシピ
材料・調味料
合挽き肉
500グラム
玉ねぎみじん切り
1個分
1個
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
適量
◾︎コストコのクラシコパスタソース
1/2瓶
◾︎
1カップ
◾︎コンソメ
1個
◾︎砂糖
1/2大さじ
◾︎ケチャップ
大さじ3
作り方
1
★の材料を全て混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくこねる
2
①をだいたい20個に丸め、小麦粉(分量外)を表面に薄くまぶす
3
◾︎の材料を深めのフライパンに入れ火をつけ、フツフツしてきたらそっと②を入れる
4
③を蓋をして5分煮込む。途中でかき混ぜたり、ひっくり返したりする。
5
ミートボールに火が通ったら、塩胡椒で味を調え、パセリや粉チーズを散らして完成です。
ポイント

つなぎのパン粉を入れずにつくりました。ミートボールは市販のものより柔らかいのでそっと扱ってください

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