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手料理
  • 2020/11/30
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バルサミコ醤油ソースのチキンソテー

レシピ
作り方
1
ハーブソルトをふったのした鶏もも肉に小麦粉をはたきつけ、多めの油で皮目はカリリッと焼き付ける。そこに酒、本味醂、バルサミコソース、醤油を加え、絡ませる。

皿に盛ったら、バルサミコソースをかけ、かいわれ、ミックスキヌアを散らして完成。
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