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手料理
  • 2021/01/27
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茄子とエリンギの中華風揚げ浸し

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茄子の揚げ浸しのアレンジメニュー。
豆板醤、コチュジャンを加えた甘辛のお酢に浸してよーく冷やしました。
ゆずの皮とすりごまたっぷりでとても美味しかったです。#茄子の揚げ浸し
#なすの揚げ浸し
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