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手料理
  • 2015/05/28
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ベイクドチーズケーキ(o'ー'o)

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
砂糖
80g
3個
薄力粉
大3
ひとつまみ
レモン汁(お好みで)
大1
作り方
1
材料を全部ミキサーに入れ、途中止めたりしながら 約2分間混ぜる。
2
160℃に余熱したオーブンで55〜60分焼く。
3
冷めてたら型から外し、冷蔵庫で一晩置く。
ポイント

✳︎型は18cmを使用。

✳︎クリームチーズは 柔らかくしておく。

✳︎オーブンは160℃に予熱。

✳︎焼いている途中、焦げそうだったらアルミホイルをかぶせる。

⭐️クラッカーやビスケットを砕いたものや、レーズンを型の底に敷いてから流し込むとグレードアップするよ。

みんなの投稿 (1)
大好きなチーズケーキ♪
作るとみんな喜んでくれます♡
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