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  • 2019/02/12
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バインチューン(Banh Chung)🇻🇳

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バインチューン(Banh Chung)🇻🇳

ベトナム風ちまき。
(ベトナムのお茶ロータスティーと共に)

最近できた旦那chaNの友人。
ベトナムの人みたいです。
今は
中国の春節祭ですが…
ベトナムでも春節祭を祝うらしく、
お呼ばれして🏡
ベトナム料理をご馳走になってきました。(私はお留守番ですねん)

こちらは、お土産ですぅ🎶
もち米をバナナの葉で包んで蒸しあげた一品です。
もち米の中に
あま〜く茹で上げた緑豆と
薄くスライスした豚肉が入ってました🙌🏻🙌🏻🙌🏻 フィリピンの田舎でも似たような食べ物があり、
旦那chan懐かしんでおりました。

※春節祭は2月5日でしたので🇨🇳🇻🇳
1週間前に撮ったsnap🤳🏻です。
バインミーは知ってるけどバインチューン??は初耳!
Imanaka Yukiko から 麻紀子
麻紀子さぁん😉

こんばんゎ〜🌝✨

バインミーはサンドイッチ🥪ですよね〜🇻🇳

もしかしたら...。
バインチューン❌
バインチュン⭕️だったかも〜🤔ですぅ💦

食べた感じは
日本でいう、甘味の少ない
おはぎみたいな感じでした。
でも、豚肉がアクセントになっていて
美味しかったです🐖🐖🐖
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