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手料理
  • 2021/01/31
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1月31日昼ごはん

レシピ
材料・調味料
切り餅
2つくらい推奨
玉ねぎ
お好きな量
オイルサーディン
塩分に注意して
トマトピューレ(トマトケチャップ可)
お好きな量
粗挽きガーリック
少々
乾燥バジル
少々
チーズ
お好きな量
オリーブオイル
適量
作り方
1
下準備します。
【トマトソース】
・トマトピューレ
・粗挽きガーリック
・バジル
を混ぜて、トマトソースを作ります。
【玉ねぎ】
薄くスライス
【切り餅】
適当に角切り
2
角切りにした餅を、オリーブオイルをひいたフライパンに並べます。
3
餅が柔らかくなってきたら、丸く平たくなるように潰しながら焼きます
4
裏面がこんがりしてきたら、ひっくり返してトッピングしていきます。
【トッピング】
 トマトソース
 ↓
 オイルサーディン
 ↓
 玉ねぎ
 ↓
 チーズ
5
トッピングが終わったら、蓋をして蒸し焼きにするか
表面に焦げ目が欲しい場合は、トースターなどに入れて仕上げたら完成
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#もちピザ
#オイルサーディン
#在宅飯
#焦げる気はしていた
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