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手料理
  • 2014/06/02
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ブロッコリーと人参とコーンのケークサレ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ボールに卵を入れ溶きほぐす。そこで牛乳、塩、胡椒を加え都度よく混ぜる。

2
別のボールに振った薄力粉とベーキングパウダーを入れパルメザンチーズ、チリパウダーを加える。
泡だて器で粉をよく混ぜたら中央にくぼみを作り、❶を加えながらよく混ぜる。

3
❷にマヨネーズを加えてよく混ぜ、さらにポークビーンズを加えさっくりと混ぜる。

4
オーブンペーパーを敷いた型に生地の半量を入れ、ブロッコリーの半量を食べる。その上から残りの生地を入れ残りのブロッコリーも生地の中に埋めるように押し込む。

5
型を2〜3回落とし空気抜きをして、上面にグリュイエールチーズを散らして170℃〜180℃で40分焼く。

焼きあがったら、すぐに型から外し冷ます。

ポイント

参考にした本の通りにレシピをあげましたが、今回はポークビーンズが無かったので、その分野菜を増やし、レシピの塩4gの部分を塩コショウ、ハーブが全部一緒に入っている既製品のスパイス4gに置き換えました。

みんなの投稿 (3)
本のレシピではポークビーンズを使っていたのですが家になかったので、その分野菜を増やして、フランス七味と言う頂き物のスパイスを入れてみました。
レシピは後ほど。
すごく綺麗なケークサレ!♡゙✨
つくってみたいです♬.*゚レシピたのしみにしています!
Karmin から ちょこあや**
ありがとうございます꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛
でも綺麗なのは写真のおかげなんです...σ^_^;
レシピをやっと入力出来ました。
よろしければ見てやって下さい🎵
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