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手料理
  • 2013/05/08
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☆チャプチェ☆ダシダでズッキーニ&豚肉のピカタ☆ダシダで豆腐 春雨 卵スープ

レシピ
材料・調味料
韓国春雨(さつまいも澱粉使用の)
250
牛肉
200
椎茸
にら
にんじん
今回は(ピーマン、カラーピーマンも)
(肉用たれ)
醤油
大1
砂糖
大2分の1
胡麻油
小1
にんにくすりおろし
1片分
ごま
少し
(チャプチェたれ)
醤油
大5
砂糖
大3
胡麻油
大1
ネギみじん切り
大1
にんにくすりおろし
1片分
ダシダ
小1
ごま
少し
作り方
1
肉に肉用たれを数時間つけておく
野菜を細切りして炒めておく
2
肉を炒める
はるさめを茹でて冷水にとり適当な長さに切る
3
フライパンに春雨を入れチャプチェのたれを半分入れて混ぜる
野菜、肉も入れ 残りのたれで炒める
ポイント

玉ねぎ入れたり、ほうれん草入れたりもします
はるさめは、さつまいも澱粉使用のものが、歯応えがよく美味しいです

みんなの投稿 (57)
お陰さまで次男骨折 予定より早く今日ギブスとれ普通の生活に戻れました。沢山の方に心配して頂き温かい励ましも頂いて親子で嬉かったです。ありがとうございました(´ω`)
ピカタは小麦粉をつけたズッキーニ、豚肉 を、卵にダシダを入れたものに絡め、胡麻油で焼きました♪
次男くん☆よかったね〜♪( ´▽`)暑くなる前にギブス取れて♡今日はダシダフル活用でどれも美味しそ〜\(//∇//)\ピカタにもダシダ使えるんだね(*^^*)メモメモ( ´ ▽ ` )ノ
ズッキーニ(*>艸*).*゚*美味しそうです♪
次男君良かったです! はやいのは若さ&美味しい毎日のご飯(∞*>∀<*艸)♪
ともちゃーん!次男くんよくなってよかったぁー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
しかしダシダってこんなにも色々使えるんだね〜!今日もカラフルでステキ♡
わぁ次男君❗❗
早く良くなってよかったね\(//∇//)\
ともちゃんもホッと一安心💕
お疲れ様でした✨✨
チャプチェ好きよ〜♪( ´▽`)
3品の組合せも最高✨✨
To: suzuranranran
ありがとう( 〃▽〃)
最近痒がってたの~ほんと良かったわ~
これで私も登下校付き添いから解放されるわ~(^。^;)
ダシダ 色々使えて 便利だね~♪
To: suzuranranran
リスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
To: 0614yuki
嬉しいコメントありがとうございます( 〃▽〃)
最近痒がってたので、とっても喜んでます(´ω`)
ズッキーニのピカタは初めてだったけど、なかなか美味しかったです♪(*^.^*)
To: 0614yuki
リスナもありがとうございます(*゜▽゜)_□
To: happylife0606
のっちゃん~♪ありがとうね♪
最近痒がってたから、すっきり喜んでるわ~(^_-)
ダシダ スーパー見てみたら、牛肉しかなかった~ 色々使えるよね~♪
ギブス取れたんですね♪良かったです!
チャプチェ好きです!ズッキーニも美味しそう( ☆∀☆)韓国料理で言うジョンですね(^з^)-☆
To: happylife0606
リスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
さすが、若いって治癒力凄いね😊
良かった良かった🙌
To: teru22
ありがとう(´ω`)ひと安心です~
韓国料理美味しいよね♪
ダシダなくなったから、また買って来よう~♪
リスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
To: anzuchan
2週間ちょっとで新しい骨が出来たみたい~
凄いよね
右腕だったから、色々不便で。やれやれです。
To: anzuchan
リスナもありがとう(´ω`)
To: reachon
ありがとう(*^ー^)ノ♪
やれやれ~登下校の付き添いから解放されるわ~(^。^;)
明日はとりあえず 買い出しだ~冷蔵庫空っぽになったの(^-^ゞ
ともさ〜んヽ(≧▽≦)ノ
朝からともさんのお料理見て
お腹が空いてきた〜d(>∇<;)
息子ちゃん順調に良くなってて
ホッ✨だね〜😊
To: yunyunmama
ありがとうね~(*^ー^)ノ♪
ひと安心だわ。長かった~(^。^;)
To: yunyunmama
リスナもありがとう(´ω`)
二男ちゃん良かったですねー٩(๑∂▿∂๑)۶♡
チャプチェもズッキーニも美味しそう꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
もぐもぐтнайк―+。:.✲゚゚ヽ,:(❀´∀`❀)ノ゚.✲゚:。+゚―чоц!!!です。
フォローさせてください(^_−)−☆
To: chiinomama
ありがとうございます( 〃▽〃)
ひと安心です(´ω`)
チャプチェ美味しいですよね~♪
ズッキーニ のピカタ初めてだったけど、美味しかったです♪
To: KIYOMI07
こちらこそ コメント、フォローありがとうございます(*゜▽゜)_□
よろしくお願いします♪
ともちゃん おはよーっ‼
次男くんおめでとうっ🎊
ともちゃんもお疲れさまだったね。

このピカタめっちゃツボだわ✨
とうとうチビの風邪部分が私に移ってグッタリしてるから、元気になったらぜひ作ってみるね😊
To: Ayamebujoy25
あやちゃん~移っちゃったんだね~((T_T))
すぐ薬貰えたかな
しんどいときに 見に来てくれて、嬉しいコメまてありがとう
今はゆっくり 大事にしてね
リスナもありがとう(´ω`)
次男君良かったですね(^○^)
また次男君のお手伝い料理を楽しみにしています。

ああズッキーニこんな使い方もあるんですね。この間買ってみたけど持て余しちゃいました(^_^;)
To: kiyoshun
ありがとうございます(*゜▽゜)
ひと安心でした~(^。^;)

ズッキーニ、パスタに入れたり、ソテー、ラタトゥイユなんかのトマト煮込みに入れたり 色々使えますよ~♪これから安くなるから嬉しいな~♪

リスナもありがとうございます(´ω`)
次男くんよかったです(⌒▽⌒)🎵ともさんもおつかれさま〜😊 ズッキーニのピカタ!これは簡単でご飯すすみますね!最近県産ズッキーニ立派なのみるんでやってみたいです🎵
チャプチェだ〜♥美味しいよね😊💕
ピカタとの組み合わせもナイスだわ〜
ともさん、次男君やっぱ若いから早いですね〜✨✨
ギプス外れておめでとうです!💞💞
後はリハビリですかね。
それも若いから、早く元通りになりますね。
じゃあ、快気祝いをしないとですね!💞✨💞✨💞💞💞💞😍✨🎉🎉
しかし、ともさんのチャプチェ
すっごい美味しそう( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
市販のは、高くて買えないから
ともさんのチャプチェの作り方教えてください!🙇
よかったです!いつも素晴らしい!!b
次男くんよかったねぇ(^○^)
母もホッと一安心だね(・ω・)ノ

チャプチェ美味しいよねぇ*\(^o^)/*
彩りもキレイでおいしそーd(^_^o)
ピカタもチャプチェも好きなんです(≧∇≦)
ダシダ入れたら美味しいだろうな✨
ともさん、フォローさせて下さいね♪
よろしくお願いします💖
To: ririkahime
ありがとうね~(*^.^*)
ひと安心だよ~
ズッキーニの美味しい季節だね~♪
ピカタ初めてだったけど、美味しかったよ~♪
ともちゃんまたーーーー!!!美味しそうなものばかりじゃん!!!
今食べたい*\(^o^)/*つまみに欲しいよー!!チャプチェ好きー!!!
ね〜ね〜ズッキーニのピカタはどやって作るん??豚肉とおんなじ??
ズッキーニやったことないなー
作ってみたーい☆〜(ゝ。∂)
To: 0987hiropon
チャプチェ美味しいよね~
ズッキーニのピカタ初めてだったけど、なかなか美味しかったわ~♪
リスナもありがとう(´ω`)
To: Ory
同じよ~♪軽く塩胡椒して、小麦粉はたいて、卵1とダシダ小1強入れた液につけて両面焼くだけよ~(^_-)
つまみに、いいよね~♪
To: Ory
いつもありがとうね~♪
To: Ory
最初のコメントに書いたけど、胡麻油で焼いたよ~♪
To: yuki2301
ありがとう( 〃▽〃)ひと安心だわ~(^。^;)
レシピさっき載せたよ~
チャプチェみんな好きだから、あっという間になくなるわ~(^-^ゞ
リスナもありがとうね♪
To: sudap
すだぴーさん~ありがとうございます( 〃▽〃)
これで私も登下校の付き添いから解放されました~(^。^;)チャプチェはいつも人気ですぐなくなります~♪
リスナもありがとうございます(*゜▽゜)
To: ritsuxdai
りっちゃん、ありがとうね~
ひと安心だよ。
チャプチェ美味しいよね♪みんな好きであっという間になくなるわ~(^-^ゞ
リスナもありがとう(´ω`)
To: satohayaami
私もどちらも好きです~♪
美味しいですよね~♪
コメントに、フォローありがとうございました(*^.^*)
よろしくお願いします♪
早速レシピありがとう!✨✨✨😍
今直ぐにでも食べたいから
近々、お目見えするわよ💞💞💞😘
待っててね🌟🌟🐾
ともちゃ〜ん、ダシダを上手く使いこなした韓国メニューで、どれも我が家も大好きです💖
息子さん、良かったね😊💕💕💕
痛くて不便な思いもして、ともちゃんも大変だったね‼
とにかく、ホッとしたね😊🎀
ズッキーニLOVE(*≧∀≦*)
しかもダシダでピカタだなんて~~
食べたい!
To: 2525Keiko
佳子さん、リスナもありがとうございます( 〃▽〃)
佳子さんも韓国料理お好きでしたよね♪
ダシダ サラダや色々使えて便利ですね~♪

次男のことも 優しい言葉ありがとうございました。ほっとひと安心です。
To: jun47
コメントにリスナまでありがとう( 〃▽〃)
ズッキーニ美味しいよね~
これからたくさん出回るし安くなるから嬉しいね♪
ピカタは始めてだったけど、なかなか美味しかったよ~♪
To: saganecchi
さちこちゃん、ありがとうね~♪
長かったから やれやれ ひと安心だよ~(´ω`)
旦那さま 痛そう お大事にね。

ズッキーニを初めてピカタにしたけど、美味しかったよ~♪
またまた見逃し&遅ればせながら
もぐもぐでごめんなさい💦😫
ズッキーニのピカタ!😳
お野菜のピカタも美味しそう💕😆
ダシダ、未だに未体験の私💦😅
こんなに色んな使い方出来るんですよね〜!買いに行かなきゃ!😱
息子さん、良かったよー♪───O(≧∇≦)O────♪✨✨ さすが、若い!!
そして、ダシダで作る料理!食べた〜い!! 実は私買いたい買いたいと思って未だ買えてなくて😭というか、どういうものなのかが分からなくて😣💨💨 ビンか何かに入ってるのかな?おソースコーナーかしら、、 ごめんなさい😭
To: masamiho
こちらのコメ返遅れてごめんなさい~
ダシダ、炊き込み、サラダ、チゲ 色々使えて便利ですよ~(*^.^*)
ズッキーニのピカタ、初めてだったけど、美味しかったです!
リスナもいつもありがとうございます( 〃▽〃)
To: mayalabeille18
ありがとう( 〃▽〃)
今リハビリ頑張ってるよ~♪
ダシダ 粉末で長方形の袋に入ってるよ~♪
スイチリやライスペーパーのあたりかな~
牛の絵が書いてある牛肉ダシダしか見たことないんだけど、いりこダシダ?もあるみたい~
牛肉炊き込みや、チゲ、サラダ、スープなんか色々使えて便利よ~♪
リスナもありがとう( 〃▽〃)
To: macaronT
長方形の袋だったんだね!! 通りで見つからないワケだわ^^; 絶対ボトルが瓶だぁ!と勝手に思い込んでたよ😁😁
ありがとう😆💗 早速明日チェックしてみるー!!
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