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手料理
  • 2014/01/26
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煮込みハンバーグの余ったソースで本格派ラグー♡

レシピ
作り方
1
フライパンに油をひきニンニク、玉ねぎ、セロリ、塩コショウ、ハーブソルトをじっくりいためる。
2
挽肉をいれて、いためる。焼き色がついたら、肉をほぐす。
白ワインんいれて、アルコールをとばす。
3
煮込みソースをいれて軽く煮込む。
その間にパスタをゆでる。
4
茹で上がったパスタをソースの中にからめる。お皿に盛り、粉チーズ、ブラックペッパーをいれて完成♡
ポイント

玉ねぎとセロリに塩コショウをしっかり味付けて、炒めること!!

みんなの投稿 (5)
昨日のハンバーグソースの余りを使うことで、家計にも優しく、本格的な味になったよ〜♬
こんにちは!

フォローありがとうございます\(^o^)/

美味しそうなパスタですね♥️

どうぞ宜しくお願い致します(≧∇≦)
amora から Tina Tomoko😋
こちらこそ、よろしくお願いします♬
フォローありがとうございます。
お料理とテーブルコーディネート参考にさせて頂きたいのでフォローさせてくださいね。
ヨロシクお願いしま~す(*・∀・*)ノ
amora から ハートがポッポ
コメントありがとうございます♬
こちらこそよろしくお願いします♡
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