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手料理
  • 2014/08/01
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ハワアン?ココナッツクリームのレシピ~テフロンフライパンとヘラ1本あれば作れるお手軽さ パンケーキのおともにアツアツをトロりんちょしてみてぇ

レシピ
材料・調味料
ココナッツミルク小さいの1パック150~200cc
生クリーム1パック
蜂蜜又は砂糖
米粉、又はコーンスターチ大さじ2くらい
作り方
1
テフロンのフライパンに
コーンスターチ又は米粉を加えて
ココナッツミルクを少しずつそそいで
ダマにならないように混ぜる

混ざったら残りの材料を全部加える
2
弱火にかけて
縁から固まってくるのでよく混ぜながらフツフツ
トロリと、なるまで加熱したら
出来上がり
ポイント

米粉は上新粉や白玉粉又はパン用の米粉でも
コーンスターチなら量は気持ち多目に入れて

出来立てを
焼きたてパンケーキにかけて召し上がれ

みんなの投稿 (3)
sho-koさんのマカデミアナッツソースを
真似たんだけど
まぶ姉は横着者やから
生クリームを泡たてたりが
どうもやる気になれず(いつものことですが、、、

もっとお手軽に気張らず
誰でも作れたらええなぁって
やってみた
これね、材料をまんま投入して
道具はテフロンフライパンとヘラのみ

ドリンクがアイスなら
パンケーキはアツアツってのも
いいよね
あと、このクリーム
粉を増やしてカスタードクリームみたいな固さにしたら
パンの中に入れて焼くとか
ロールケーキとかねアレンジ自由
思い付きでやってみたら
簡単で美味しかったのでレシピ投稿しますね
これ、作る!作る!
待ってました〜って感じ(≧∀≦)
お待たせしましたー((o(^∇^)o))
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