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手料理
  • 2020/01/22
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くずし豆腐

レシピ
材料・調味料
作り方
1
木綿豆腐を手で潰して塩 粉末だしを混ぜ込み
晒で茶巾にして絞り重しをしておく

茶巾で形を整えて皿に盛り薬味で頂く
みんなの投稿 (5)
やっとIHが届いたけど業務用強火力から移行するとおもちゃ😂水が沸かない!

と電気ポットとエアコン IHでブレーカーが落ちる😂

そこで火を使わない料理!

豆腐が濃厚で味が濃くなり美味なり #冷や奴 #木綿豆腐
MOMO-chan☻ から 佐野未起
未起さん~おはようございます🌞

大変でしたね😰
IHは料理しやすいですか??
新しいコンロでまたまたお料理が楽しくなりますね❤

季節問わわず豆腐は美味しいですよね🤗

見てたらお腹が減ってきた😂
美味しそうやわぁ~😋
佐野未起 から MOMO-chan☻
MOMOちゃん❤️ありがとうございます😊
重ね!おめでとう😏

今 外科の待合室😂
壊れたパーツの補修に参りました。
ダンボール📦50箱貫徹の作業
早朝から子供を叩き起こして運び込みました。

カロリーは変わらないけど
ご飯を食べるよりも罪悪感がないくて
豆腐はいいよね😊

晒の方が絞り易いけど
キッチンペーパーで皿で重しでも大丈夫🙆‍♀️
新妻になったら作ってね😉
美味しそうです‼︎
木綿豆腐は水切りするんですか?
佐野未起 から Yoshinobu Nakagawa
先生 ありがとうございます😊

コクウマに仕上がりますよ👍
私は木綿豆腐を崩して混ぜ込んだ後に晒しでギュッと水切りしました。
キッチンペーパーの時は上からお皿などで重石をすればokです。
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