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手料理
  • 2020/12/26
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SDさんと東京デーリーさんからのクリスマスプレゼント🎁

みんなの投稿 (13)
これって 奇跡なのか?って タイミングで届いたSnapDish様からのプレゼント🎁
ケーキ作りにドタバタしていて やっと落ち着いて投稿できました 遅くなって本当にすみませんでした💦

まさか登録して こんなに早くモニター当選(呼び方合ってますか?)するとは 夢にも思わなくて 送り主を確認した時ビックリしすぎて思わず裏声出てしまいました🤣

親愛なるSnapDishのスタッフの皆様
東京デーリー様
この度は当選して頂き
誠にありがとうございました❤

ル・ルスティックブリーを使ってパン焼いてみました😆💕
まずはそのまま試食
表面はカマンベールのような感じで
中の部分は とろーっとお口の中でじわっと溶けていき 最後に乳製品の味がほのかに残ってあと引く味でした☺️旦那さんもこれ好きかも と、好評でした😆💕

このパンは レイチェルクーさんのレシピをこんな感じ?って作ってみたパンです

レイチェルのおいしい旅レシピ
スウェーデンストックホルム編でやっていた時に紹介された 甘くないロールパン

レシピでは フレッシュディル使用でしたが
この時期フレッシュディルは私の地方では出回っていないので 代わりになるものとして
沖縄産のフレッシュバジルを使用させて頂きました😌🙏
パン生地は 惣菜パン生地を使用しています。
分量分からないので フィリングは適当です🙄
1次発酵35℃60分📝
ベンチタイム20分まで終わらせた生地を伸ばして
クリームチーズ適量塗りその上にちぎったブリーを散らして →レモンの皮→バジル→魚卵(とびっ子)の順番に適量散らしてから
3つ折りして 少し伸ばしたら ピザカッターでカットして真ん中切り込み入れて片方ずつねじねじ最後に両方ねじる
ドリール塗って乾燥防ぐ
2次発酵 45℃40分
ドリールもう一度塗って
追いとびっ子してから
予熱240℃→200℃15分で焼成しました

参考にした 番組レシピでは 魚卵としか言ってなくて
テレビモニターよく見たらこれとびっ子に似てるかもと 閃いてとびっ子で作ってみました

成形は ぐるぐる巻いたら巻終わりを何処に収納すればいいのか分からなくてグダグダです🤣

焼き立て食べたら めっちゃうまい!
これは 久しぶりの当たりキター゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚

旦那さんも火入れした とびっ子は 生と違う味がするね
これ美味しい😆💕と 2~3個パクパク食べてました

参考にした番組の材料のせておきます
ドライイースト
牛乳

砂糖

溶かしたバター



メモ覚書

ピザカッターで3mm幅
真ん中切り込みねじねじ
わー⭐️
モニター当選おめでとう🎊
ナイスタイミング👏

そして、パンも凝っててすごい‼️
まさかの魚卵🐟
味が気になる〜😋
なるさん❤️

こんばんは✨

当選は初めてかな?

おめでとう🎉嬉しいよね。
なるさんの事だから色々考えて楽しんでるね❤️

パンも凄いこってるね😆
とびっことは、なんとも興味深な〜どんな味か食べてみたいな🤤
なる から 9421beru
おはようございます☀️beruちゃん😆💕
お祝いコメントありがとうございます❤

美味しかったですよ☺️💕
beruちゃんも良かったら 魚卵入りのパン作ってみて下さいね😁

来てくれてありがとうございました🥰💕💕
なる から いっちゃん
おはようございます☀️いっちゃんさん😆💕
来てくれてありがとうございます❤

はい!実は初めてなのです☺️
めっちゃ嬉しかったです😆♡

いっちゃんさんもとびっ子に興味深々なのですね😁
美味しかったのでもし良かったら作ってみて下さいね☺️💕


お祝いコメントありがとうございました🥰💕💕
なるさん!当選、おめでとうございます🎉
美味しそうなパンですねー!さすがなるさんです〜

…実は、私も奇跡的に当選して、チーズをいただいたのですが、まだ作れてませんー😭
なるさんみたいに美味しくて、キレイなパン作れないです〜💦
ヤバい状況です😅
なる から 花鳥 舞
舞ちゃん😆💕
こっちにもコメントありがとうね❤
ブリーチーズは そのままでも とろーっとしていたので まずは そのまま食べて舞ちゃんの好きなように調理してみて下さいね☺️💕カマンベールぽい食感でした😊


私のパン成形が失敗しちゃってるので
(//∇//)恥ずかぢぬますです笑

それでも褒めてくれありがとうございます❤\キャー/

嬉しいコメントありがとうございました😌💕💕💕
わぉ✨おめでとう🎉😉❤️
なるさんイーコにしてたから🎅さんからの🎁きただね💓
とびっこをパンに✨すげぇ発想✨
あまじょっぱーなおかず系になるのかなぁ🤩追いとびっことかたまらんぢゃん😍
焼きタラコ的な⁉️ヨダレたらしながら妄想とまらんよ🤩
なる から きみち
お疲れ~きみちさん😆💕お疲れなのに来てくれてありがとうね❤☺️🥰
うへへ 素敵な🎅🎁貰えたよ⤴️

とびっ子とチーズ合うよー
番組上ではディル使用してたけど この時期ないからね バジルで作ってみたよ😁
これ 本当にオススメの組み合わせなの!
きみちさんも良かったら作ってみてね☺️💕💕💕
私は月一で食べたくなる味でした😁

お祝いコメントありがとうね🥰🙏💝
今日もお仕事お疲れ様でした
明日1日(و•o•)و<ファイトー
モニター当選おめでとうございます🎉🎉🎉
とっても美味しそうなピザにパン(≧∇≦*)︎💕︎💕
めちゃめちゃ凝ってて、本当に素敵ですね(∩˃o˂∩)♡
使われてる材料が珍しくて、新鮮☝️
美味しそうですね(((o(*゚▽゚*)o)))
なる から sucreroom
気遣いありがとうございます❤来てくれてありがとうございます☺️💕
sucreroomさんに褒めて頂けると何だか照れちゃいます😆ありがとうございます😌🙏
作る工程写真撮ってみたのですが
見ようによってはピザにも見えちゃいますね🤣生地に乗せて→パン焼けた しか 乗ってないので 紛らわしくてすみません😅

お祝いコメントありがとうございました💝😌💕💕💕
なるさん〜私ったら、せっかくの工程のお写真だったのに、勘違いしちゃって、もうお恥ずかしいです(//∇//)
本当に素敵なパンで御家族が羨ましいです(≧∇≦*)︎💕︎💕
なる から sucreroom
sucreroomさん わざわざ訂正しなくても大丈夫でしたのに😊優しい気持ちが嬉しいな⤴️😌💝
ふふふ旦那さんにも大好評でした😁

コメントありがとうございました☺️💕💕💕
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