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手料理
  • 2021/06/28
  • 2,590

キングサーモンのタルタル南蛮👑

レシピ
材料・調味料
キングサーモン
2切れ
《 南蛮酢 》
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ2
片栗粉
小さじ4分の1
《 タルタルソース 》
ゆで卵(みじん切り)
1個
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1から2
マヨネーズ
大さじ1杯半から2
砂糖
小さじ1
小さじ2分の1
パセリ(あれば)
少々
作り方
1
サーモンに片栗粉(分量外)をまぶしフライパンでこんがり焼いて取り出す。
そのフライパンに南蛮酢の調味料を入れて軽く加熱し、とろみがついたら サーモンを戻して からめる
ポイント

タルタルソースが固いと感じた時は ヨーグルトを少し加えて トロトロ具合を調節しています

( 南蛮酢とタルタルソースの分量、覚え書き )


みんなの投稿 (11)
チキン南蛮の鮭バージョン👍🌟
キングサーモンに片栗粉をまぶして、フライパンでこんがり焼いて、南蛮酢を絡めたら もう完成❣️
タルタルは、ソースというより具としてたっぷり乗っけて食べたい❣️
写真、間違ってピント浅すぎてボケボケの出してしまいました〜😱💦
もっとキレイなpicあったのに 見にくくてごめんなさい🙇‍♀️
ぱあるさ〜ん
焼くだけってさぁ、
焼くようなキングサーモンありません
100円の甘塩鮭冷凍ではこの見栄えはなく
王者キングサーモンドデーン横たわってます。しかも
タルタルソースおめかし
やっぱり
ぱある邸はセレブです😱💕💕💕
裏山鹿
ぱある から シュトママ
さん💖💕💕
おはよう〜🌤コメントありがとう。
えーっ😳これ、安かったよ〜📣
最初は銀鮭をカゴに入れてたんだけど
4切れ 680円のキングサーモンを見つけ、そりゃこっちでしょ❣️とチェンジ👍⤴️

イオン、イオン✨✨イオンだよ
確かにいつも並んでる訳じゃないから、たまたま出会えてラッキー🤞

お値段から、さほど…❓と侮ってたけど、これがまたすご〜く美味しいしキンサモちゃんでした💕🙌🙌
シュトママ から ぱある
サーモンのキングだね。
そうそのお値段の付け方
4切れ680円でドデーンと大きい。
買う買う
イオンか
やるじゃんイオン👏👏👏

今度シュトママの仕事は
イオンでランドセルセールス。
ランドセルは食べられません😱💦💦
まぁ
ありがたい
ぱあるさん❗️
ランドセルひとついかがですか🎒⁉️
ぱある から シュトママ
ランドセルか〜🎒🌟
ちょっと前ハリウッド女優達の間で、まさかのランドセル ファッション、流行りましたよね❣️
あんな風にカッコ良く肩に 引っかけられたらいいけど、日本で私が やったらお笑いになっちゃうから、やめとこうかな〜🤣 笑笑

ランドセル売り場、お子様の入学準備、幸せ家族のお手伝い💕 いいですね。
👨‍🦳👩‍🦳👨🏻👩🏻‍🦱👦🏻👧🏻シュトママさんなら、全ての立場の気持ちを組んでセールストーク出来るわね❗️
頑張ってね👍💕💕
シュトママ から ぱある

息子が一年生で
六年生が
息子のランドセルに腕を置いたらひっくり返った笑笑😱😱💦💦🎒
その六年生は親に怒られちゃって

ランドセルだけでも重いのに
お前が寄り掛かったら
どんなに重いか分からないのか💥
怒られたのを思い出しますよ。
今は軽量化されているけれど
お値段が反比例💦💦

はーい高い買い物なので
はーい安いよ安いよよってらっしゃい、いらっしゃい!は言わないことにしよう🤣💦
こんばんは、今日は朝から夜まで仕事でした😵
暑さにやられる😵
キングサーモン好きですよ💡美味しそうです😙
サーモンは、何にしても間違いないですね😋
疲れた体に、酸っぱさがいいですね👏
ぱある から レオン
こんばんは🌇
お仕事お疲れ様です!
火を使う厨房は どうしても熱気がこもりがちで暑いですよね〜😵💦

サーモンは 生でも加熱しても、どんな調理方法でも大好きです。
スーパーに行ったら買う気が無くても 、一応チェックしてる気がします😁

これから暑さ本番で、ますます 体がお酢を欲しますよね〜❗️
キングサーモン‼️
すなわち鮭の王👑
ぱあるさんのお部屋食べたい物ばかり😍
盛り付けのセンスも抜群😍😍
ぱある から みったん
鮭の王👑❣️
改めて日本語に訳すと面白い🤣🤣w

褒めてもらってありがとう🌟
私なんか、毎日の献立でで考えてるのは まず時短!なので、穴があったら入りたいぐらいですよん😙 ⤵️🕳
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