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手料理
  • 2013/05/17
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カモミール&エルダーフラワー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カモミール ティースプーン2杯
熱湯 150cc
エルダーフラワーシロップ 大匙4
氷 適量
ミント お好みで
作り方
1
カモミールをサーバーに入れて、熱湯を注ぎ、3分以上蒸らす。
2
グラスにエルダーフラワーシロップ、氷を入れて、カモミールティーを注ぐ。
3
マドラーでかき混ぜて、お好みでミントの葉を飾る。
ポイント

どちらも可憐な白いお花が咲く、やさしい香りと味わいです。ホットでもおすすめ。

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