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手料理
  • 2018/10/10
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✓これはビールでしょ🍻ヤンニョムチキン

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
2枚
小1/8
黒胡椒
少々
片栗粉
小2〜
大2〜
コチュジャン
各大4
味醂ケチャップ
各大2
醤油砂糖
各大2
にんにくチューブ
大1
ごま油
小2
白ごま
適量
作り方
0
鶏胸肉は皮を剥ぎ取りフォークでブスブス刺し一口大のそぎ切りにし塩・黒胡椒をふり片栗粉をまぶす。
1
フライパンに油を入れて熱し鶏胸肉を両面焼き色が付くまで焼き取り出す。
2
油を拭き取り●を入れてひと煮立ちしたら2を戻し入れ煮絡める。
3
10月12日のランキングに掲載して頂きました。この投稿で1600のキリ番だったのでご祝儀の意味もあったと思います。
4
10月の月間ランキングに掲載して頂きました。
みんなの投稿 (1)
これ、いつ作ったかなぁ😅

辛かったのでコチュジャンの量を減らしても良いと思います。

やっぱり辛いものはビールが進んじゃいますねぇ。
あっ、私ビール飲めませんけど😁
2年くらい前かなぁ…手羽先で作ってますが、レシピを変えています。
こちらの方が辛さは控え目と言っても、やっぱり辛い😅
我が家はご飯のおかずとして食べていますが、辛いのに美味しいから、ついついお箸が進んじゃう。
娘、食べ終わったらお水をガブ飲みしてました。

ヤンニョムだれが残っていますが、これを使ってサブおかずにリメイクしています。
食べたら笑っちゃう、その投稿は次回に…😄 #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ
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