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手料理
  • 2021/06/03
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鰹たたき (タレをかけた物)

みんなの投稿 (6)
#魚料理 #お刺身/マリネ
やまひろさん、はじめまして😊フォローありがとうございます!旬の鰹、美味しそうですね❤️今後ともよろしくお願いします‼︎
riko30294さん、コメントありがとうございます。
鰹、予想通り美味しかったです。
こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
こんにちは!
このタレはどのようなお味ですか?
とっても美味しそうなので、食べてみたいです( º﹃º )
sumireさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
凄く嬉しいです。
この鰹たたきのタレはシンプルですが、
ポン酢  大さじ 2
醤油   大さじ 1/2
生姜   大さじ 1
ニンニク 小さじ 1
です。
今回はタレをタップリかけたかったので倍量でつくりました。
今回は無かったのですが、ミョウガを乗せるとさらに美味しくなりますし、下に新玉ねぎのスライスを敷いたり、サラダの上にたたきを乗せたり色々ならアレンジで美味しく食べられると思いますね😋
やまひろさん、教えて下さりありがとうございます(*´︶`*)♡Thanks!
冷凍庫で眠ってるタタキ、たたき(笑)起こして作りまーす笑ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
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