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手料理
  • 2019/09/27
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焦がしにんにく風味の簡単コールスロー

レシピ
材料・調味料
キャベツ
230g位
少々
マヨネーズ
小さじ1(6g)
ハウス焦がしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
すし酢
小さじ1
作り方
1
キャベツは千切りにします。
ポリ袋にキャベツと塩を入れて、袋の口をしばって振ります。
2
15分程おいて、しんなりしたら袋の口を切り、キャベツを絞って袋の口から水を捨てます。
3
袋の中のキャベツをほぐし、すし酢、マヨネーズとハウス焦がしにんにくを入れてよく揉んでなじませます。
ポイント

味はあまり濃くなく、あっさり食べられます。
塩をし過ぎないようにしてください。

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