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手料理
  • 2014/07/29
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チーズストロー Cheese straws

レシピ
作り方
1
1⃣チーズは常温に戻し、フォークなどで細かくほぐす。

2⃣そこに常温にしたバターを加え、
潰すように混ぜる。

3⃣スパイス類、塩、水を入れよく混ぜる。

4⃣中力粉を一度に入れ、切るように混ぜる。

5⃣台の上に出し、6〜7回捏ねる。
(捏ね過ぎない)
2
6⃣生地を綿棒を使い、アルミホイルの上でシート状に伸ばす。(厚さ5mmくらい)

7⃣バットなどに乗せ、冷蔵庫で2時間冷ます。

8⃣冷えた生地を台に取り出し、スティック状に切る。

9⃣アルミホイルかクッキングシートに並べる(1cmほど間隔を開ける)

🔟予熱したオーブンで、175度で20〜25分程焼く。
焼けたら冷まして出来上がり

ポイント

レシピは本のまま載せました。
初めてでも上手く出来ました(^^)

みんなの投稿 (24)
私のバイブルにさせてもらってる「アメリカ南部の家庭料理」という本がありまして、そこからのチョイスです。

チーズ好きにはタマリマセン
(๑′ᴗ‵๑)I Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ♥
サクサクで美味しく出来ました💖
サクサク感が伝わってキター*\(^o^)/*こりゃ、おつまみにいいねー(o^^o)
yoriko から くみさん
くみさん、ありがとー(^o^)/
もう、完全におつまみ!!!
ハマりそう(*༗▿༗)σ
yoriko から くみさん
リスナも有難うでしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ビールと食べたい👍😁
yoriko から chie
うんうん、サクサクなチーズで美味しいよ( ´ ▽ ` )ノ
yorikoさん♡
こんにちは。
いつももぐもぐありがとう♫(^^)
そしてリスナップまで♡
ほんとに嬉しいですヽ(≧▽≦)ノ

こちらのお料理、どんなお味か気になりましたー♡♡
とっても美味しそう(。>∀<。)
yoriko から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ももさん、こちらこそコメント無しですみません(^^;;
ももさんのお料理大好きです( ´ ▽ ` )

この料理、チーズに小麦粉とバターを入れて混ぜる簡単料理です。味付けには少〜しの胡椒や唐辛子などなのでチーズの割りにはさっぱりしてます。おやつ、おつまみにピッタリでした(^∇^)

又ももさんの所にお邪魔させてくださーい(^人^)
yorikoさん♡
こんばんは。
お返事遅くなりすみません(((*>д<*)))
あたしのお料理、たいした事ないのにそう言って頂けると嬉しいです♡ヽ(≧▽≦)ノ
ありがとうございます(*^^*)
盛り付けのセンスとか全くないのでどかっと入れちゃってるのがほとんどですが(笑)
良かったらまた遊びに来てください(ノ∀\*)
こちらのお料理、そんなに簡単に出来てるなんてビックリです♡
とっても美味しそう(。>∀<。)
あたしも今度チャレンジしてみよーかなぁ((´∀`*))
こんばんは(*^^*)

今日は突然の食べとも すみませんでしたm(_ _)m
チーズの風味が香ってくる〜♪
そんな素敵なスナップですね♡
美味しそうです✨
yoriko から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ももさん!わざわざコメ有難う!
これからも宜しくです(^○^💕
ママさーん
嬉しいお呼びだし、感激です💘
こちらもリスナ貰って有難うです😄
又お邪魔しに行かせて下さ〜い
すごーいはじめて見ましたよー作りかたも書いていただいてるし、おやすみ長く取れる時にやってみたいなー(o^^o)
yoriko から さえ
有難う!
このレシピは書いたら長いけど、実際に作ると簡単よ!
サクサクで美味しいからやってみて〜(๑・ิ◡・ิ๑)
その本📖気になるわー😑
にしてもアメリカ人太るハズやね🇺🇸
じゃがいものカマンベール蒸しにリスナップかたじけない🙏
yoriko から 虎キチ6
コメ無しで(^人^)

この本のおかげで私ら夫婦の体型もアメリカに!!(o_o)!!
なんか、美味しそうな、チーズ
料理ですね(≧∇≦)
これも、食べてみたい(*^^*)
yoriko から ハル
有難う!
大人のチーズクッキーです(^^)
胡椒を入れてるので飽きのこない味になりました💖
あーー又 体重が・・・
レシピ拝見しました。
美味しそう😋
作りたくてウズウズしてます。
yoriko から 佐野未起
こんばんは(^ ^)
レシピを書くのがヘタなので何だか難しそうだけど、チーズと小麦粉を混ぜて好きな味付けをすれば良いので、簡単です(^o^) オススメですよ(^-^)/〜
有難うです(^O^)
ジャックダニエルトリュフに続き、こちらも美味しそうですね✨

モグモグさせていただいていましたが、あらためて、フォローさせて下さい (^-^)

よろしくお願いします ♪
yoriko から angiee♡
有難うございます*\(^o^)/*

チーズ好きの旦那の為に作ったつもりでしたが、何となく美味しくて^ ^結局私の方がたくさん食べてしまいました(*^^*)

フォロー有難うございます!
すごく嬉しいです😄
こちらこそ宜しくお願いします(⌒▽⌒)
angiee♡ から yoriko
ついついつまんで、無くなってしまうパターンわかります〜( ´ ▽ ` )ノ

よろしくお願いします♪
yoriko から angiee♡
有難う✨*\(^o^)/🌟\(^o^)/🌟\(^o^)/*✨
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