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手料理
  • 2014/08/23
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ニンニクごま油ダレかけオクラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
塩もみで毛取り
2
オクラを熱湯にくぐらせる
3
タレはオクラ以外の調味料を、フライパンでニンニクの香り出しからクツクツー。
4
それをジューとかけて熱々でも漬けて冷やしてもOK
ポイント

オクラのコリコリ食感大事。

みんなの投稿 (1)
そのまんま。ビール用に一品!!🍺
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