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手料理
  • 2015/03/18
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ホウレンソウcurry

みんなの投稿 (1)
はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★★

娘、骨ボリボリいうて食べてますやん(;゜0゜)!!

レシピ
①ほうれん草を下茹でする。
②玉ねぎ・セロリを適当な大きさに切りフードプロセッサーで細かくする。それをサラダ油とバターで炒める。
③適当な大きさに切ったほうれん草と水400mlくらいをフードプロセッサーに入れ細かーくする。
④③に②を入れてを再度回す。
⑤④を網で裏ごしする。ここは少し手間(^◇^;)
⑥⑤を鍋に入れて、塩・クミン・コリアンダー・ターメリック・カレールー・ココナッツオイル・牛乳を入れる。
⑦塩コショウした鶏肉・パプリカ・しめじを焼く。
⑧バターターメリックライスをよそい、ルーをま
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