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手料理
  • 2016/05/15
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♯106 手作りアイスとパンケーキ*エスプレッソソース♪

レシピ
材料・調味料
卵黄
2個
グラニュー糖
30g
生クリーム
200g
バニラオイル
少々
牛乳
250g
卵黄
1個
グラニュー糖
大さじ1
バニラオイル
少々
溶かしバター
40g
中力粉(又は薄力粉)
140g
ベーキングパウダー
小さじ2
ひとつまみ
卵白(M)
1個分
作り方
1
★でバニラアイスを作る。

卵黄に砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたらホイップした生クリームとバニラオイルを加えて混ぜ、冷凍庫で冷やす。
2
☆でパンケーキを作る。

ボウルに中力粉・ベーキングパウダー・卵白、以外を入れて混ぜたら中力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るい入れメレンゲにした卵白を切るように混ぜる。

フライパンで焼く。
3
焼いたパンケーキを重ね粉糖をかけたら、バニラアイスを乗せお好みのシロップをかける。
ポイント

ホットケーキミックスが無くても美味しいパンケーキは出来る♪バニラアイスも簡単♪

みんなの投稿 (1)
簡単に作れるものを組み合わせて美味しさアップヽ(・∀・)ノ
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