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義母マサコ👵、皆に餡子を持たせようと炊いていた模様😳
全くもって働き者

まだお砂糖入れてないとのこと(塩少しいれただけ)

ならば、発酵あんこにしよう🙌🏼
計ると600g
米麹250gとお水を足して、炊飯器に布巾かけて保温する♨️

様子みながら、結局2日程放置プレー^^;

慈悲深い甘さ♡
いくらでも食べれる😆


後で、シロカシェフ👩‍🍳使ってもよかったと想ふ🐒

#発酵あんこ#餡子#米麹#美容/ダイエット #発酵の日(8月5日) #マルコメ#プラス麹米こうじ
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