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手料理
  • 2019/04/13
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アスパラソテーとフレッシュトマトのサラダ 「アップルビネガー&レモン ✕オリーブオイル」

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ミニトマト
1パック
アスパラガス
3束
パセリみじん切り
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2くらい
ビネガースタイル(アップルビネガー)
大さじ2くらい
パルミジャーノレッジャーノ
好きなだけ
作り方
1
ミニトマトは洗い水気を拭いて
ヘタを取り半分にカットしたら
★印で和えておく
2
アスパラガスは洗い
はかまを取り 根元はピューラーで薄く皮をむいたら
オリーブオイルで軽くソテーする
3
お皿に並べたら
①のトマトを盛り付けて
仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをスライスして 出来上がり
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もいっちょ今日のサラダ

アスパラソテーとフレッシュトマト
「アップルビネガー&レモン
✕オリーブオイル」

❶ミニトマトは洗って水気を拭いて
半分にカットしたら
ニンニクすりおろし小さじ1/2と
塩コショウと
アップルビネガー&レモンのビネガースタイルで和えておく
❷アスパラは
はかまを取り
根元はピューラーで薄く皮をむいたら
オリーブオイルで軽くソテーする
❸アスパラをお皿に並べて(食べやすく半分にカットしてもよい)
①のトマトを上に盛り付ける
❹仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノを
おろしかけて
出来上がり

お気に入りの八百屋さんで買うミニトマトは
綺麗で甘くて安い👍💕

もりもり食べれます💗
何とまぁオサレな😆
ミニトマトのビネガー和えの方は、冷製パスタに和えても美味しそう😋✨
七味 から 山本真希
真希ちゃん~🎶💗✨✨
お疲れ様〜🙌

アップルビネガーはフルーティで
トマトとバッチリでしたよー👍💕
酸味も優しいから
子供達も(←かなり大人だけど)
もりもり食べてました( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )♡

パスタにも合うよね💗
サッパリで美味しそう~🙌💕
七味さん😊
凄く美味しそうです✨🤩🤩🤩
まさにこの材料が冷蔵庫にいます😉
さて、何作ろかな?と思っていました💦
トライしてみます💪
頭の中には、早速ワイン🍷が居座っています😓
七味 から Kumac
Kumacちゃん😍💕おはよー💕
ご無沙汰してごめんなさい🙇‍♀️

ワインと合うと思います(*´▽`)ノノ
ニンニクはお好みで😊
トマトが1パックじゃ足りない感じでした笑
アスパラは
火を通し過ぎない程度
半ナマでも私は好きです(*^_^*)

ルネッサーンス🍷💕やちゃって下さい〜🍷💗
ありがとう৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎです✨✨✨✨✨
Kumac から 七味
後先になって申し訳ございません😓
おはようございます、ご無沙汰しています😁

ルネッサーンス🍷
こんばんです❣️
早速トマト買い足して来ます🏃‍♀️💨
はやーーーいコメント📝どうもありがとうございます😍📣📣
七味 から Kumac
こちらこそです~💗thank ÿ٥ϋ(*Ü*)♡💗
✨✨✨✨✨✨✨✨
悪い子はビネガー?👹

ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
七味 から ゆうじ.
師匠🙌解説を!
ゆうじ. から 七味
ナマハゲ👹さんが、家に来ると「悪い子は居ねえがー?」って言うのと、ビネガーか似てるもんで…

すみませんでした😓
七味 から ゆうじ.
師匠、分かりにくいぞ!😂笑笑笑
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
ゆうじ. から 七味
たまにはお弟子さんに叱られるのも…😂
七味 から ゆうじ.
色々世間知らずの不詳の弟子で
申し訳ございません笑😂😭💦
それにしても、美味しそうなアスパラです🤤

今日食べてもアスパラ…

ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
七味 から ゆうじ.
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
さ、さすが師匠(*´▽`)ノノ
私も精進して

あすパラがんばりますっ🙌💕💗
ゆうじ. から 七味
🥰😘
七味 から ゆうじ.
アリガトウゴザイマス3ヽ(*´∀`)ノ9💗💗🎊🎉
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