• お気に入り
  • 21もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2019/08/11
  • 154

豚肉と薬味のポン酢和え

レシピ
材料・調味料
豚肉
200g
オクラ
4本
ミョウガ
1個
ポン酢
適量
作り方
1
鍋にお水をはり、沸騰したら豚肉をさっと茹でる。
2
ミョウガは輪切りにし、水にさらししばらくしたらざるに上げて水気を切っておく。オクラはヘタを取り除き、輪切りにする。
3
茹でた豚肉をザルにあげ、氷水でさっと締めて水気を切りお皿にミョウガとオクラとともに盛り付ける。味付けはお好みでポン酢をかけて完成!
みんなの投稿 (1)
#ゆずポン酢 #オクラ #ミョウガ #豚肉 #簡単料理 #肉料理 #oyachiごはん #手料理 #昼御飯 #おうちごはん #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理すきなひとと繋がりたい #ごはん #food #昼食 #lunch #ランチ #ごはんの記録 #家庭料理 #献立 #自炊 #料理好き #料理記録 #クッキング #cooking
もぐもぐ! (21)
リスナップ (1)