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手料理
  • 2013/05/03
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梅アボガドの椎茸のっけ焼き☆

レシピ
材料・調味料
アボガド
いっこ
梅干し
2,3こ
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
椎茸
大きめの4つ
バター
適量
作り方
1
梅干しはたたいて☆の材料とまぜる。アボガドはくりぬき、少し形が残る程度につぶして☆と合わせる。
2
椎茸はいしづきをとり笠の中にバターを少しずつ置いて、オーブントースターでやく。
3
バターが溶けてある程度焼けたらいったんとりだし、1の梅アボガドをのせてさらに焼く。アボガドの表面が少し乾いた感じになって椎茸に火が通ったらできあがり♪
ポイント

フォークとナイフでめしあがれ♪

みんなの投稿 (1)
アボガドと梅がこんなに合うとは(゜∇゜)!
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