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手料理
  • 2019/07/12
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はちみつ角食パン🍞

レシピ
材料・調味料
作り方
0
210度予熱、190度27分焼成。
ポイント

焼成までの工程は通常通りです。

みんなの投稿 (11)
朝食用に焼いたシンプルな角食パンです。
ハムレタスサンドとブルーベリージャムサンドにしていただきました。

#食パン#角食パン #はちみつ #朝食
真希ちゃん〜
角ちゃんパンを焼いたんじゃな🙌
角がぴん!と美しいじょ〜😍❤️
さすがじゃぞ〜

選べん😆
そんな場合は甘いのとしょっぺーの
両方注文してええかの🤲
🍵⇦飲み物は自分で用意してみた。老人なので緑茶😂
山本真希 から いのちゃん
いの👴ちゃん、こんボンバー👵
そうそう、2次発酵しながら他の用事してて、ふと見たら既に押さえ込みかけないと型の蓋が閉まらない状態になってたのよwww🤣
なのでちょい角刈り気味なのじゃw👨

心配いらんじょ👍
私もハムレタス→ブルーベリー→ハムレタス→ブルーベリーの順に食べたから〜w😆

見に来てくれてありがとう🤗
うーん😋
いい四角😍
おかず系もデザート系もどっちのサンドも食べたいのよ😍
山本真希 から みったん
みったん🐒
これ、蓋閉める時点で既に型から顔出してて、手でそっと押さえ込みかけて蓋したのよw😂
ちょいひさし付きの角刈りくん、ふわふわほの甘で美味しかったよ〜www😆👍

見に来てくれてありがとう🤗
おぉ!!😍綺麗な角食💖✨
長方形の1斤型も欲しいなー💕
いつも置いとく場所と相談して断念してるのー😂💦
山本真希 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
私も正方形のも欲しいな〜w😂←同じくな事情でいつも断念しちゃってる🤣
蓋閉める時には、既に型から頭出しちゃってて…そ〜っと手で押さえ込みながら蓋したw🙄
ちょいひさしのおまけ付きだよ〜😆👍笑
見に来てくれてありがとう🤗
美しい角食🍞✨✨✨
すごいわ〜💖💖💖

最近パン屋の仕事で角食やホテルブレッドを焼くようになったんだけど、角食の発酵具合が難しいのよね〜💦

発酵が足りないと角がまあるくなっちゃうし、発酵オーバーすると型からオーバーするし(笑)💦

こんな美しいのを自宅で焼けるなんて!
さすが真希さん(*´꒳`*)💕
山本真希 から なだちい
なだちいさん、こんにちは😊
ただいま、娘とそのお友達の市民プール遊びに付き添い中(運転手を兼ねて…w😂)

これは蓋をする時点で、実は既にちょこっと顔出していたのを、素知らぬ顔して手で押さえ込みかけながら蓋閉めたよwww😂
ちょいひさしのおまけ付きだよ〜😆←ものは言い様だな🤣

見に来てくれてありがとう🤗
真希ちゃーん(⊃´▿` )⊃🍞✨
角、角してるぅ〜〜
角食だもんねぇ😆🍞✨ (笑)
これはさぁ、蓋を閉めて焼くのよね〜
だよねん😶🍞… … 。。。

はちみつ入ってるの〜 いいなぁ🍯😍
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、こんちは😊
そうそう、角食だけど…ちょっとカクカクし過ぎで、ひさし付きになっちゃった感じよ😂
角食は型の中で8分目ぐらいまで2次発酵がすすんだら蓋をするんだけど、この子は蓋をしようと思った時には、既に顔が型から出てたよwww🤣
手でさりげな〜く押さえ込みかけながら蓋閉めたよ😂
まぁまぁ…美味しければ…よし✨って事で🤭

見に来てくれてありがとう🤗
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