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手料理
  • 2019/02/11
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寄せ鍋キューブでカレー鍋

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鍋キューブにトマト缶、クミン、ガラムマサラ、黒胡椒、チリパウダーを加えてたカレー鍋です。
具材は下ゆでした大根、オクラ、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズ、きのこ、ほうれん草などなど。薄切りの豚肉は火が通ったらさっといただきます。
粉チーズをかけたらまったくのリゾットになった〆はかなり美味で、また作りたくなりました。
普通のお鍋に飽きたらぜひに!
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