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手料理
  • 2018/07/02
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麺つゆモッツァレラ

レシピ
材料・調味料
モッツァレラチーズ
1個
麺つゆ
濃縮タイプ大さじ2
大さじ1
作り方
1
全部ビニール袋に入れて、空気を抜いて縛る。
冷蔵庫で一晩くらい置いたら出来上がり✨
ポイント

我が家の麺つゆは4倍濃縮タイプでした。
濃さはお好みで調整できるかと😊

みんなの投稿 (6)
日曜に、娘っこと行ってきました!

シルク・ド・ソレイユのキュリオス!!!
見てみたかったんだー🙌
圧倒的なパフォーマンス、どこ見ていいか分からないくらいの 見どころ満載でした!!!


と、遊びに行くからには夜の仕込みをしておかないとね(笑)
味噌漬けチーズに続き、どこかで見かけたレシピ…ですが、元レシピ、見失いました💦💦

麺つゆモッツァレラ✨
味噌よりあっさりです。優しい味で、おつまみというよりは サラダ感覚かな😊
つけ置きが一晩だったからか、モッツァレラの水分もある程度残ってて、モッツァレラのミルキーな味もしっかり残ってます👌
濃縮を薄めず作ったら、おつまみになるかもな〜?

またまた楽しく実験できるよ✨
モッツァレラ特売を待ってるだけ(笑)
しつこく呼ぶのもな?と迷ったけど、
やっぱり呼んじゃうね!

味噌漬けチーズ友の ちゃーさん💕🍻
あっさりな分、食べ過ぎちゃうレシピだよ〜(笑)
もっさん こんにちは😃
わーい、食べ友来ていた💕
味噌しかやったことないけど、
めんつゆはあっさり目なんだね‼️
私も試してみたいなー!

また食べたくなってきたから、
今日明日にでも買おうかな😂
そのときは、もっさん食べ友呼んじゃうかも…♪( ´▽`)

もっさん、嬉しい食べ友と、
めんつゆ情報、ありがとうね💕💕
もっさん から ちゃー
ちゃーさん💕💕

🔔鳴らしておきながら、返信遅くてごめんなさい🙏🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

味噌漬けは 水分も抜けて、ギュッと詰まった食感だけど、麺つゆは一晩だからか、そこまで水分が抜けず、モッツァレラ感もあったよ😊

暑くなってきたから、よけいにモッツァレラが美味しいよ😋
そちらは朝晩はまだ肌寒いかな?
台風☔️🌪くれぐれも気をつけて…
こちらも今日は一日中強風でした!

来てくれてありがとうね😘
もっさーん( ⸝•ᴗ•⸝)♡
おはよぉ

シルク・ドゥ・ソレイユのキュリオス行ったの?
わぁ、いいなーー(*´▽`*)
迫力満点だったでしょー✨✨✨

右のはお台場のガンダムかな?
そこ、行ったことあるー😆💕💕💕

そして、モッツァレラのおつまみ😋
おいしそーー( ✿˘︶˘✿ )

白ワインに合いそうかなぁd('∀'*)
もっさん から 桜央里
桜央里ちゃん💕🌸

そう、見てみたくて、娘っこが小学生料金のうちに!(笑)という地に足ついた考えのもと、決行されたのでした(笑)
ど真ん中の真ん中という、良い席でね😊
あっちもこっちも素晴らしくて、目が足りなかった!もっと見たかったよー。

場所がお台場でね、ガンダムの裏手にキュリオス小屋がありました😆
せっかくだからガンダムも見たw

麺つゆモッツァレラ✨
優しい塩気で、麺つゆの甘みもあるから、ロゼの方が合いそうな気もする…
いや、キリッと辛口のスパークリング白なら 麺つゆの甘みも引き立つかも?🤔
なんて、桜央里ちゃんとワイン🍾飲むシーンを考えつつ。

でも実は、最近は禁酒中(^^;; って、まだ1週間経ってないけど(笑)
忙しいのと、体調が微妙で、節制中なの。
監禁日🍺が楽しみだわ🤣

来てくれて、コメントありがとう😘
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