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手料理
  • 2013/12/22
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白菜チョレギサラダ!

レシピ
作り方
1
白菜を切り、お塩と鷹の爪で揉み込み、水が出るまでおきます。
2
ほうれん草を軽く茹で、水にさっと通し、色鮮やかに。ネギをしらがねぎに切ります。
3
白菜の水分がでたら、ギュっと絞り、ほうれん草、白髪ネギをごま油、ラー油少々、醤油、韓国万能だれを入れ、ザクザクまぜ、最後のりもちぎり、軽く混ぜたら出来上がりです!
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レタスが無いから白菜でサラダです!
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