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手料理
  • 2021/07/13
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ひじきと大葉入りおから和風ハンバーグ

参考にしたレシピ
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豚挽き肉にベランダで育っている大葉に、みじん切りの人参とひじきで和風ハンバーグ作りました、味付けはこれうまつゆ。
トロリとあんかけになるところ
盛ったらサラサラスープのハンバーグ浸しとなってしまった。スープもこれうまつゆを少し入れて薄味仕立てですが優しい味。
大葉たっぷりなので香り良く美味しくさっぱりしているハンバーグです。
お皿の周りには
ベランダで収穫した
二十日大根ラディッシュと
ミニミニ人参を飾り後で
味噌ディップで食べるつもりです。
#和風ハンバーグ
シャリマー から シュトママ
おはようございます✨

とても美味しそうです😋

今日も梅雨空模様、曇りときどき雨の予報☁️🌂
体調を崩されませんように🛐
シュトママ から シャリマー
さ〜ん
おはようございます。本当にお早いですね。
そうですね
梅雨明けが
待ち遠しいです🙇‍♀️🙇‍♀️👏👏
シャリマー様も
体調崩しませんようご自愛くださいね。
コメントありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️💕
シュトママさん、よく眠れず夜中から起きています💦
梅雨明け、早く明けてほしいですね☔☔🐌
ありがとうございます🙇

どういたしまして😉💕
シュトママさん✨おはよーございます🎵

和風ひじきしそも入ったハンバーグさっぱりでいい👍

お皿の飾り野菜も素敵🥰
さ〜ん!

おはようございます

にわかファーマーのシュト旦那が
育てている野菜たち
間引くと小さな人参さえも愛おしい💕💕👏👏
ひじきとおからの中にもベランダの大葉
スープの中にも
間引いた青梗菜と
そんな感じで使いました。
いつも無言で
美味しいもないシュト旦那も
自分の野菜となると
口数多くて😱💦💦💦
まぁ
助かりますけどね。
夜分に失礼します😓

二十日大根ラディッシュ
ミニミニ人参

どちらも家庭菜園とは思えない
キレイなお野菜たちですね😊

そしてそれをお料理に盛り付けてある
姿が素敵すぎますね(*^^*)
お野菜たちは味噌ディップで食べるんですね!それはまたオツな食べ方です😋

一度お邪魔したくなる雰囲気のご自宅。
自由に動ける日が来たら、
行ってもいーーーですかーー💦

それを夢見て、
今をしっかり頑張りまーす😁
シュトママ から びせん
びせんさん
送ったコメント
びせんさんには届いてなかったね。
後で送ろうとコメント書いて途中までやめてしまうと送れないね。
シュトママがさーんというコメントは
びせんさんのですよ。
シュトママ から ナガマン
夜分にもっと遅くに失礼になるかなと
やめてしまいました、気付いた時は丑三つ時。ナガマンさん寝ちゃっているよね😱💦💦
おはようございます🌞
今日は
お天気大丈夫かしら?

ナガマンさんのところのお庭
種植えていると芽が出るよ🌱

シュト旦那は、シュトママが独り言?お経?おまじないのようにブツブツ言ったものを植えてくれてます。
しそしそしそが欲しいと言うと
大葉の苗を買ってきたり
それがいつの間にか
言わなくても
人参植えたりラディッシュ植えてみたり
今はミニトマトが毎日食べられてます。
ナガマンさん
定年退職したら
頑張って作ってみて。
おろ抜き 間引くと
赤ちゃん野菜が愛おしくて👶🥦💕💕💕
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