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手料理
  • 2020/06/28
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インドカレー

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インドカレー

#インド料理  #カレーライス
鶏手羽元をかなり煮込んで盛り付ける時に既にほぐれてしまいました。食べやすいですが、見栄えが。。。
インドで購入したのルーのスパイシーさを家族用にマイルドにする為に、生クリームを少し多めに入れました。と言うか多く入ってしまいました。それでもスパイシーさは残っています。さすが、インド香辛料大国‼︎
鶏手羽元をかなり煮込みました。盛り付ける時には簡単に解れてしまいました。食べやすいですが、見栄えが、、、。
インドで購入したレトルトのルーが、かなりスパイシーなので生クリームを入れてみました。かなり入ってしまいましたが、かなりスパイシーさは残っています。流石、香辛料大国です。
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