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手料理
  • 2013/02/28
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豆腐と鶏挽き肉のつくね

レシピ
材料・調味料
豆腐
1丁
鶏挽き肉
約80g
お好みで
パン粉
お好みで
卵黄
1人1つ
白ごま
小匙1/2
照り焼きのたれ
適量
作り方
1
豆腐は水切りしておきます
2
挽き肉と刻んだ葱をまぜて
こね回します(゚^゚)
3
ボリュームがほしい時は
パン粉を多目に
投入しちゃいましょう♪
4
塩胡椒をちょっとだけ
入れまーす
5
両面をフライパンで焼きます♪
6
つくねの完成(*^^*)
7
卵黄に白ごまかけて
照り焼きのたれをかけた
ソースにつけて
いただきますッ(^-^)v
ポイント

今回はけっこう
鶏挽き肉の量が少なかったので
豆腐感が出ちゃったけど…

食べたっていう感じはしました(^-^)



豆腐感が嫌な方は
お肉の量を多くしても♪

みんなの投稿 (1)
夜はちょっと
ヘルシーに♪

ハンバーグも食べたいけど
ちょっと自分を誤魔化して…


豆腐と鶏挽き肉で
カロリー抑えたよ(・∀・)
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