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手料理
  • 2014/07/25
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なすの赤味噌挽肉バルサミコ炒め💗

レシピ
材料・調味料
なす
大3〜4本
オリーブオイル
大3〜4
ニンニク
1〜2かけ
豚挽肉
150g
玉ねぎ
1/2個
⭐︎赤味噌
大2〜
⭐︎みりん
大1〜
⭐︎砂糖
大1
バルサミコ
大1〜2お好み量
大葉唐辛子
お好み
作り方
1
なすは乱切り、水につけてアクぬき。その間に玉ねぎとニンニクみじん切りにする。
2
オリーブオイルで水切りしたナスを炒め、(600Wのレンジで3分位加熱しておくと時短でできます)炒まったらお皿にとる。次にニンニク、玉ねぎ、挽肉炒め、炒まったら⭐︎を加えてさっと炒める。
3
ナスをフライパンに戻し、味を絡めて最後にバルサミコをまわしかければ完成!
大葉と唐辛子はお好みで💗
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いつも同じ肉味噌でなすの挟み焼きにしてるけど今回は面倒なので、そのまま炒めちゃいました!
なので、改めてレシピのせました💗
ひゃーーー、うっまひょーーー!!
赤味噌とバルサミコのコラボねカキカキ …"〆´◡ฺ`。)
ともこさんのお料理ホンマに勉強なるわ〜٩꒰。•◡•。꒱۶
毎日期待してまっせ😍
ともこちゃん♡ 肉味噌とっても便利で作り置きしてるよ!
焼きナスに乗せたりキュウリに付けたり♪
バルサミコと合わせるとおいしそう💕💕
私も真似させてもらいまーす٩(♡ε♡ )۶
もう間違いない~~ヽ(^o^)丿赤味噌とバルサミコ~~試してみたい~~♪作りたいものいっぱい~(*^_^*)
肉味噌使い素晴らしいねー(o^^o)
赤味噌とバルサミコね、茄子もいっぱいあるから、やってみたいなー(⌒▽⌒)
Tomoko Ito から おりぃ
おりぃちゃん〜うまー
🍺もまたすすんじゃったよー笑
リスナもありがとう♪
Tomoko Ito から ゆりえ
ゆりえちゃん〜おはよ💗
そんなそんな〜嬉しいコメありがとう♪
私こそ、ゆりえちゃんのお料理勉強させてもらってる!
リスナもありがとう🎵
Tomoko Ito から konri
りえちゃん〜おはよ💗
バルサミコ合うよ✨
是非やってみて♪
リスナもありがとう🎵
Tomoko Ito から とも
ともちゃん〜赤味噌とバルサミコの相性ばっちりよ👍
試してみてー💗
私も作りたいものだらけ!笑

リスナもありがとう♪
Tomoko Ito から くみさん
くみちゃん〜ありがとう💗
よかったらやってみて✨
カルピスのポテサラ昨日作ったよ!
投稿は気長に待っててね〜ごめん🙇

リスナもありがとう🎵
しょーこちゃん〜この組み合わせ美味しいどー♪
リスナもありがとう💗
茄子とバルサミコはバッチリよね。
食欲が出そうな一品~~(*^^*)
レシピ見た途端、美味しいに間違いないと思いましたー💕さすが味噌の女王✌️バルサミコ合わせなんて普通思いつきませんからー😆
Tomoko Ito から オオトモ
オオトモさん〜コメありがとう💗
うん、ナスとバルサミコ合うよね♪
大好き〜✨
Tomoko Ito から 咲きちゃん
咲きちゃん〜すし酢と味噌の女王嬉しい〜笑
かなりシブいよね!笑
バルサミコと赤味噌あうよー💗

リスナもありがとう✨
ともちゃん🌸🌸
これさ、名古屋出身のご主人、大好きな味じゃない?
わたしも、ハート射抜かれました!
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
💖💖💖💖
Tomoko Ito から 志野
おしのさん〜うちには普通の合わせ味噌、白味噌、赤味噌、八丁味噌とあるけど、赤味噌と八丁味噌の減りが一番早いの!
やっぱり、名古屋人は赤派だね!笑
バルサミコとも相性いいから大好きよー💗💗💗

リスナもありがとう🎵
茄子大好きです〜🍆💕
とっても美味しそうですね♪♪
お箸が止まらなくなりそう!笑
Tomoko Ito から ちぃ
ちぃちゃん〜ありがとう💗
お茄子っておいしいよね!
赤味噌とバルサミコは合うよ〜♪

リスナもありがとう🎵
☆いただきました(ↀДↀ)✧
赤味噌とバルサミコですか?
_φ(❐_❐✧メモメモ

今度作ってみます!
Tomoko Ito から カオサン
カオサン〜ありがとう💗
これが合うのよー♪
よかったら作ってみてー😍
リスナもありがとう✨
赤味噌とバルさんね✨
やってみる〜♪
美味しそー♡(>◡<)♡
Tomoko Ito から プーティ
いっこ〜きっと好きよ💗
赤味噌バルさん〜笑
やってみてね♪

リスナもありがとう✨
Laraさん〜嬉しいつくフォトありがとうございます💕

気に入っていただけて、嬉しいです✨

これからもよろしくお願いします🎵
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