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手料理
  • 2016/02/21
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簡単ひと手間で真鯛のカルパッチョ✨ 魚の臭みも取れる方法💗

レシピ
作り方
1
お皿にオリーブオイルをかけ、にんにくを半分にしてにんにくでオリーブオイルを綺麗にのばす。
擦り込む様に塗って下さい!
2
お魚を1枚1枚のせる
3
塩をふる

塩は多めに!こんなにかけて大丈夫?くらいでOK👍
4
ラップをお魚にピッタリかけ冷蔵庫で休ませる!完成✨
ポイント

お塩は多めに!
にんにくもお皿にゴシゴシ✨笑
これだけで臭みもなくなるし風味も良くなります!

みんなの投稿 (1)
eri
真鯛さばいてくれた💗
ありがとう🙏💕✨
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