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手料理
  • 2019/11/17
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お魚バーグ

レシピ
材料・調味料
おさかなミンチ
1袋(200g)
木綿豆腐
100g
乾燥ひじき
5g
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
片栗粉
大さじ3〜4
作り方
1
材料を全てボウルにいれ、よく捏ねる。
2
テフロン加工したフライパンを熱し、弱火〜中火でスプーンで落とし焼きにする。両面に焼き目がついたら完成。
ポイント

卵アレルギーのムスメも食べれるように片栗粉をいれることでつなぎにもなり、モチモチした食感で大人から子供まで楽しめます!

みんなの投稿 (1)
ニチレイさん!ごちそうさまでした💓
正直、解凍した時は水っぽいし、ボソボソしているし、まとまらなさそう。。と不安だらけでしたが、食べたらビックリ!!タラの旨味が濃く、ミンチを食べているというよりもサカナを思いっきり食べている感じでスキでした💓家族にも大好評!大人は生姜醤油で、ムスメはそのままいただきました! #簡単料理 #美容/ダイエット #ハンバーグ #卵アレルギー
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