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手料理
  • 2017/01/02
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手巻き寿司パーティー (すし酢の作り方付き)

レシピ
材料・調味料
180g
砂糖
70g
30g
昆布
2cmくらい
作り方
1
昆布以外の材料を鍋に入れ、溶ける程度に火にかける。
2
溶けたら冷まし、器に移し、昆布を加え1晩寝かせる。
ポイント

すし酢の作り方だけ載せますね。
火にかけすぎると、酸味も風味も飛びます。

みんなの投稿 (1)
家族新年会に手巻き寿司パーティーをしました。
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