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*♬木曜日です‥春野菜たっぷりの晩ごはん♡

夕飯のメイン料理は『野菜の天ぷら』
 
今が旬の筍と春人参 ピーマン 紅生姜です。

😋美味しい〜お塩でいただきました‼️

     ✰

▪️ボイルほたるいか 🦑
▪️豚肉おろし煮(新玉葱 スナップえんどう)
▪️ハムと胡瓜🥒 コーンの酢の物
▪️冷奴 ▪️チーズせんべい🧀
▪️鯛のあら汁 (大根 わかめ 油揚げ 青葱)
▪️そばの実ごはん ▪️フルーツ🍊

《🍚そばの実ごはん🥢》
白米 1.5合に、そばの実 大さじ3
お水は 2合の目盛よりやや少なめです!
※(炊飯器で通常通りに炊きました🙋‍♀️)

《🐷豚肉のおろし煮》
豚肉→酒と醤油で下味 薄く片栗粉まぶす
少量の油で豚肉 新玉葱を軽く炒める
だし汁 お酒 生姜 みりん 醤油で味付け
大根おろしを加えて煮る
※スナップえんどうを添えて➰

ƪ(˘⌣˘)ʃ 本日もお疲れさまでした💕

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