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手料理
  • 2012/10/13
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トマトと豆乳のパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
オリーブオイルでにんにくを炒めて、香りをだす。ごく弱火で
2
香りがたったらたまねぎを良くいためる。
3
ホールトマト入れて軽くつぶす。水気少なくなるまで火にかける。
4
豆乳を投入!
5
茹でたパスタを入れて合わせる。ここで、ほうれん草を入れる。わたしは冷凍のをつかいます。
6
パルメザンチーズ、コンソメで整えて完成!
ポイント

パスタは固めに茹でる。

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