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手料理
  • 2022/05/21
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ショコラバケット

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ショコラバケット

ペコリ時代、ユキちゃんってペコ友さんがいて、ハードパン中心にプロ並に作ってたな〜

あの時、覚えたオレオバケット

ココア生地に荒く砕いたオレオをランダムに混ぜ込み発酵

今回は成形時にチョコチップ、カカオニブを巻き込んでます

ブラックサンダーパターンやら、源氏パイやら色々試した記憶ー

あっ、レモンサンドも確か試したな〜懐かしい

#ショコラバケット #ブラックココア #ココア #塩糀 #甘こうじ #チョコチップ #カカオニブ #ハードパン #バケット
おはようございます☀️

ココア生地にオレオ入り、美味しいやつや~ん😋💕

TOMOちゃん、色んなチャレンジしてたな~😆

私もたぶん初めて焼いたハードパンはユキさんのレシピやったと思うわ。

お元気にしてはるかな🤗
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます😃

ユキちゃん、わかる?カンパ祭りやらやって楽しんだな〜と思い出したんよ

私がインスタ始めた時に、見つけたからDMしたけど、スルーのまま

まったく更新されないから、違うアカウント使ってるか、辞めてるかやな

色々冒険したけど、今は安定のパンになるわ
うわー、めっちゃ美味しそう❤️
TOMOさん、パン歴めちゃくちゃ長いんだろうなー。
オレオ入りのバケット食べてみたいな💕💕
ブラックサンダーに源氏パイ😍😍😍すごっ。
コラボパン屋さん開けそう!
TOMO から chicaocafe
chicaちゃん♪

おはようございます✨

私ね、パン焼き10年ちょっとかな

ほぼパンは買わずに、自家製たべてます

ペコリもパン焼き始めて半年もしないうちに、ペコリに投稿し始めたから、よくわからないままコメント周りしたりしてたよ😅

前は色々チャレンジしてたけど、今はシンプル、王道を作りがちね
おはようございます😃

ほー🌟オレオも入ってるんだね〜!
ちょっと〜っ🤩🤩 めちゃくちゃ興味無いパン。オレオ入り?過去には源氏パイにブラックサンダー すごーっ。どれも食べてみたい🤤 カカオニブは手に入らないけど、また作り方教えて!と言ってもバゲットは初心者すぎる私には手強いゎ😖でも食べたーい。TOMO ちゃんおはよ。
おはようございます😃

これまた私の好きなパンだわ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

パンは奥深いから中々作らないけど(因みに朝は毎日ホームベーカリーがパンを焼いて置いてくれますが🤣笑笑)
TOMOさんくらい上手に焼けたら楽しいよね〜꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕
TOMOちゃん🎶おはよう~
ブラックバゲットかっこいいね!

ユキちゃん♡懐かしい~💕💕
わたしもあのころカンパーニュをよく焼いてたなぁ~
ユキちゃんのパンはどれも作りやすくて好きだったなぁ~
ハード系は遠ざかってしまったけど、たまに食べたくなるよ←自分で作るのが億劫になってしまった😅
TOMOちゃん、ずっとバゲット練習続けてすっかりプロ並みだもんね!偉いなぁ~
ユキちゃん、いなくなったね
そういえばカンパ、みんなで作ったり
してたね😃

また来ないかな?
TOMO から loveまま
loveままちゃん♪

こんにちは😃

生地を作り上げてから、砕いたオレオ(ココアのやつ)を荒く混ぜ込んでるんよ☝️☝️
TOMO から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃん♪

こんにちは😃

日曜日なんやけど、最近休みが多いからなんだか優越感のTOMOです✌️

昔は色々チャレンジしたな〜と思い返したよ

今じゃ安定を求めがち〜

好きなパン生地に混ぜ込みパターンもありよ✨試してみてね
TOMO から いっちゃん
いっちゃん♪

こんにちは😃

チョコチップいれてるし、ハードなのに、スイート😍

アレンジ自在で、楽しめるけど、最近はシンプルに走りがちね
TOMO から まなまな♡
まなちゃん♪

こんにちは😃

ペコ友さんには、懐かしいユキちゃん

インスタ始めた頃に見つけたからDMしたけど、全然更新ないまま💦

元気かな〜😊
TOMO から cocco+
cocco+ちゃん♪

こんにちは😃

朝から、義母宅のこたつ布団やらうちのもコインランドリー行き、ほぼ独占で使ってきた〜

断捨離で、スキー板やら靴やらも次のゴミに出せるようにまとめたし、今日の仕事終わりや

ユキちゃん、懐かしいやろ

カンパ祭りやら、バケット祭りもやったよね🙆‍♀️
おはよー

ユキちゃん、元気かな~♥️
ワタシもレシピ控えてるわ😁♥️

チョコラ、美味しそう😋🍴💕
TOMO から かのり
かのりちゃん♪

こんにちは😃

ユキちゃん、懐かしいやろ✨

カンパ祭りとか参加して、楽しかったな

アイコン、5月らしいね🙆‍♀️
ユキさんもカンパまつりもチラっと見たことある〜
あの頃の私はたまに覗く程度でコメントもしてなかったからあまり良く知らないんだけどね💦

ココア生地にオレオ入れるのね!
これめっちゃ作ってみたい✨
TOMO から すと☺︎*☻
私がペコリ始めた時に、バリバリ活躍してたユキちゃん

まだ、まだ、パンのこと全然わけわからん時に色々学んだな〜

好きな生地に、荒く砕いたオレオを混ぜ込んでるだけよ✨✨
TOMOちゃん❤️
こんにちは😃

チョコチップが入って
美味しそうなパン〜💖
これは食べてみたい〜😋💕

TOMOちゃん色々作れてすごいなぁ💖
おぉー

ユキさん〜覚えてる!!

オレオ入りなん?
美味しそう😋

スティックパンや折込シートのデニッシュパンだったかな〜作った記憶が〜

多分🖥pcにレシピ保存してるかなぁ〜

今日も旦那さーん仕事で
作ろうかと思ってたけど〜


内職したわ〜パネルシアター

こちら本職〜久々(笑)
ユキちゃん懐かしいな〜✨
私も色々真似っこしてたよ💕
ショコラバゲット美味しそう👍
TOMO から こずりん
こずりん♪

こんにちは☝️

甘い系のバケットよ。変わり種で面白いやろ✨
TOMO から とまと🍅
とまとちゃん♪

こんにちは😃

覚えてる?途中から投稿無くなってたからな

ペコリある間は色々楽しんだよね

保存しといたら良かったと💦

皆さん、SDに移行するんじゃない?なんて思ってたから、ショックやわ

パネルシアター作ったんやね。孫ちゃん用?仕事用?コツコツ作業も、一人でやる方が捗るよな

私はもう、行かないだろうから、スキー板やらブーツを引っ張り出して、次の粗大で持って帰ってもらおうと、お片付けの日でした。やっとこたつ布団やらもコインランドリー行ってきたよ

おかげて、昼寝もできました〜満足!

明日は久々に1日仕事やから、充電OK🙆‍♀️

頑張れそうよ✨
TOMO から めんちゃん
めんちゃん♪

こんにちは😃

覚えてる?懐かしいやろ

いろんなカンパ焼いたりたのしんだよね☝️

冒険たくさんしたし、お勉強にもなったよな
とまと🍅 から TOMO
TOMOちゃん
お片付けしたんだね〜

こたつの布団〜も片付けてよかったね!

うちこの前
旦那が連続休みな時に
干してしまってくれてる〜

干しただけでい〜んか
せめてファブってほしかった〜

そしてなんと数十年ぶりに
ラタンテーブルをだしてるんよ〜

子供が小さい間はガラスが心配ないだったからしまって以来よ〜

今度お孫来たらまたハラハラするんじゃないかなぁ(笑)
TOMO から とまと🍅
夏らしいやん👍服も衣替えしなあかんけど、まだやわ

ボチボチ我が家の孫が1ヶ月やから、お宮参り時期

行くのかな〜お声かからんし行けない😭会いたいな
こんにちは🎶

ゆきさんのレシピ何個か残してるわ⤴️
久しぶりにまたなんか焼いてみよ〜っと!
とまと🍅 から TOMO
おぉー

お孫ちゃん宮参り〜ね。
まだ会ってないんだっけ?

会いたいよねぇ
会えるといいねぇ〜💕👶🍼
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは😃

私も数個だけレシピあるねん

懐かしいな✨
こんばんは〜⭐️

とっても美味しそう😋😋😋

しかもプクオリティの高さ 半端ない‼️

普通のバゲットしか食べた事がないので、未知の味〜✨✨

買ってでも食べた〜い😆
オレオ入れるとブラック感半端ねーな👍👍
ブラックサンダーパンが気になる❣️
TOMO から オーロラ
オーロラさん♪

こんにちは😃コメントありがとうございます

すっかりすっ飛ばしてましたん💦💦ごめんなさいね

抹茶やら紅茶やら、色々アレンジも楽しいんよ

お店ではなかなか見ないけど、自家製やと好きな様に作れるからね🙆‍♀️
TOMO から ぶりさん
これね、ブラックココアも足してるよ

なかなか減らんから、ココアだけの予定を変更

黒々してるよな〜シゲルどころの話やないな🤣
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