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手料理
  • 2013/11/02
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鶏の照り焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏モモ肉
200g
小麦粉
適量
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ3
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
1
鶏肉に小麦粉をつけ、皮面を下にして中火で焼く。
2
皮面がパリッとしてきたら裏返して火を通す。
3
火が通ったら、★を加えて強火で絡めて完成。
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