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手料理
  • 2020/04/14
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里芋もちの甘辛ひき肉味噌和え🥔

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頂いた大量の里芋を蒸して、片栗粉と塩をマッシャーで潰しながら混ぜ丸めて揚げたものを豚ミンチ、ニンニク、輪切り唐辛子、味噌、砂糖、みりん、酒でつくったあわせ液に絡めました💖
あつあつの里芋もち、とってももちもちで美味しかった🥰
味噌はつけてみそかけてみそと八丁味噌を入れてます。
#揚げ物
#里芋
#もちもち
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