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手料理
  • 2020/05/17
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花酵母 de シュトーレン3種❁❀✿ #季節のシュトーレン

参考にしたレシピ
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今年も何となく作ってみました^^;

八重桜🌸
カクテル🌹
ラベンダー💠

去年の投稿を参考に、、
前種:酵母エキス30g+粉30g

フィリング
ラベンダー💠
柚子ピール、セミドライアップル、レモンピール、ホワイトチョコ、アーモンド 、マカダミアナッツ(全量70g)

八重桜🌸
5色豆、桜の塩漬け、アーモンド、マカダミアナッツ、ホワイトチョコ(全量80g)

カクテル🌹
アプリコット、ドライクランベリー、セミドライアップル、レモンピール、アーモンド、マカダミアナッツ、ホワイトチョコ(全量70g)
薔薇ジャムも少し入れました^^;

去年は、玄米パフ入れて歯にあたったらしい。入れなくてよかった😂

残しといてよかった(笑)

次女がカクテル🌹食べて🙆🏻👌✨

考察
材料全部一緒に混ぜるより、前種は後入れがよいよう。

#シュトーレン#自家製酵母#春の酵母#春のお楽しみ
yuccaちゃん💕おはよー😆

あっ!
私もまずはカクテル下さい🤩
その次にラベンダー→八重桜の
順でお願いします🎶

結局全部かいっ!!🤣

いつもyuccaちゃんのパンは
本当に素敵でずっと見てられる✨

手間暇かけたシュトーレン
食べるの勿体ないなぁ🥰
でも食べたいっ😂🎶
シュトーレン好きなので食べてみたいです😍
フィリングも少しずつ違うのね👍
これは… どれから食べるか決められない…😆

とりあえず全部、試食希望です😍
おおおおおお!
3種のシュトーレン😍
贅沢ーーー✨✨✨

それも季節の酵母で焼くなんて
素敵過ぎます😭

そうそう
季節のお花で酵母を起こす〜😌
初めて見た時感動(⑉︎• •⑉︎)♡︎
本当に感動しました☺️

あー
私も3種食べ比べしたーい⸜( ´ ꒳ ` )⸝
yucca@ から マリン
マリンちゃん😃こんにちは

3種類ね😆カシコマリ笑

花でも酵母起こせるのをこちらで教えてもらって、何となく作ってみてるけど、まだ試行錯誤😂
今年も作れて満足です😆

めっちゃマニアックだよね😂
酵母の世界にどっぷりハマってしまった🤣

パン博士のマリンちゃんにそんな風に言ってもらえて、嬉し恥ずかしい🙈
ダメだしあると思うよ😂

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪
yucca@ から Seiko
Seikoさん😃こんにちは

シュトーレンお好きですか?
私も好きです😍
お店によってもいろいろですよね❣️

今年も作れて満足しております😆

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんにちは

フィリング、何入れるか考えるのも楽しいです🤗
でも、結局あるもの入れるから、似たり寄ったりよね😂

次女は、八重桜の花が入ってる段階で却下🙅🏻‍♀️

桜の塩漬けがあまじょっぱでイチオシなんだけどなぁー😂

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪
yucca@ から カンカン
カンカンちゃん😃こんにちは

オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛オ゛
☝️これね、おを3回打つと出るよ!
メルほちゃんにおしえて貰った😆参考までに(笑)

れせたさんに花酵母をおしえて頂いて、私も、初めて起こした時は感動したよ😳スゴ
数センチジャンプしました😆

そして、みずほさんに花酵母のパン屋さんタロー屋を教えてもらい、今に至っております🙌🏼

ほんと、世界が広がるわ〜
ありがたいです🤗

きて下さってありがとう♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪
Seiko から yucca@
はい、かなり好きです‼️
…自分では作れないですが(>_<)
手間が凄く凄くかかりますよね〜‼︎
3種類も作られて凄いです‼️
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