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手料理
  • 2022/07/23
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レシピあり!ケークサレ(甘くないお食事系ケーキ)

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レシピ#ケークサレ

【材料】
★卵…2個
★オリーブオイル…50g
(サラダ油、米油でも🆗)
★牛乳…50g
★粉チーズ…50g
小麦粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ1

アスパラ…4本
パプリカ…1/2個
厚切りベーコン…1枚
(ハムでもいいよ)

【作り方】
1️⃣アスパラは塩茹でし、パプリカとベーコンは食べやすくカットして軽く炒めておく。

2️⃣★の材料をボウルに入れてよく混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、炒めた野菜も入れて混ぜる

3️⃣パウンド型に2️⃣の生地を1/3入れアスパラ→生地→アスパラ→生地の順に入れて、トントントンと型を落として空気を抜き、170℃に余熱したオーブンで40分焼く。

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