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手料理
  • 2019/06/17
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洋梨と黒糖のクレーム・ブリュレ

参考にしたレシピ
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ありそうでなかった組み合わせ!
クリームの美味しさを味わうクレームブリュレに、洋梨を入れて。生地にも黒糖を加え、さらに焦がした黒糖がアクセントになります。

レシピ:
『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
“Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール” 稲邑 純子 先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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