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手料理
  • 2014/04/20
  • 1,958

たこ焼きさん整列中!!

レシピ
材料・調味料
たこ焼き 約40個分
小麦粉
150g
白だし
30cc
昆布茶
小さじ1
山芋
4cmほど
ベーキングパウダー
小さじ2
2個
500cc
作り方
0
1)卵は溶く*山芋はすりおろしておく
2)小麦粉にベーキングパウダーを入れてホイッパーでグルグル数回回しておく
3)水に白だしと昆布茶入れて混ぜておく
4)2)の粉に3)の出汁を入れて混ぜる
5)4)に溶いた卵と山芋も入れて混ぜる
ポイント

たこ焼きやお好み焼きに使う天かすはスーパーなどのお惣菜コーナーで売ってる天ぷらの天かすを使ってね♪(4・50円で売ってると思います)
グッとお味がよくなります♪

少しゆるい感じですが焼くとふんわりトロリと焼けます>^_^<

みんなの投稿 (7)
今夜はたこ焼き♪
関西ではたこ焼きはおやつではなく立派な夕食になります(>_<)
変んん???
私はたこ焼きでご飯食べれます!
それが関西人(*≧∀≦*)
key♪ から まーぶる
えっ?ご飯と?
生粋の関西人!!!
まーぶる から key♪
もうねぇ、お好み焼き、焼きそば、焼きうどん、なんでもご飯がいる家族なんです
あっ、ご飯ないから
お好み焼きとかにしよっ
ってのはだめなん
ご飯が少ないから
それを補うのが我が家の粉もん
つられて食べたらえらいこっちゃ
だから
おにぎりにするのは禁止した(笑)
だって、私も食べたくなるから
key♪ から まーぶる
うちの母もそうでした♪
焼きそばとご飯が最高!!って言ってた>^_^<
リスナップもありがとう♪
たこ焼き美味しそう\(^-^)/
key♪ から たくぞう
悲しいかな関西人...これなくしては生きていけない(>_<)
リスナップもありがとう♪
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