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手料理
  • 2012/12/19
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鶏もも肉のネギ塩まみれ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
大きめ1枚
塩コショウ
少々
調理酒
大さじ1
塩ダレ
長ネギ
半分
ウェイパー
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
鶏もも肉に酒、塩コショウを振って10〜15分置いておく。その間に塩ダレの材料を全て合わせておく。
2
フライパンを強火で熱し、
鶏皮を下にし良い感じにパリパリに
なったら、ひっくり返し、
10〜15分蓋をして中火で焼く。

★早く火を通したい場合は
※分量外大さじ1※の酒を入れて
蒸し焼きにしてもOK!
3
焼きあがったら、
食べやすい大きさに切って
ネギ塩を乗せて出来上がり\(^o^)/❤
ポイント

火をよく通してね♪( ´▽`)

みんなの投稿 (7)
ジューシーウマウマですっ(^o^)❤
ウフォフォフォーー(;´༎ຶ益༎ຶ`)♡
これゎ美味しそう♡
味覇なんだ ナルホドーー(〃^ิ艸^ิ〃)
全部家に材料があるから、
作ってみますね〜♥
美味しそう(^ー^)ノ
To: makooo ウェイパーマジックです☆〜(ゝ。∂)
お試しあれ♪( ´▽`)
To: lalanoir ぜひ作ってみて下さい\(^o^)/
ウェイパーがうまく溶けない場合は
ちょっとだけお湯を足してもOKですよっ( ´ ▽ ` )ノ❤
To: maicyon さん
ありがとうございまーす。
To: lalanoir いえいえ( ´ ▽ ` )ノ❤❤
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