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手料理
  • 2022/04/23
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豚飯

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#豚飯#塩豚#鹿児島の料理#炊き込みご飯

父の地元の郷土料理

塩豚の入った炊き込みご飯に
具材(錦糸たまご、味つけしいたけ、パパイヤのお漬物等)を乗せて
カツオ出し汁をかけて
刻み海苔、ネギ、みじん切りタンカンの皮をトッピング
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