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手料理
  • 2015/10/09
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生クリ・クリチ無し!ヘルシーチーズケーキ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
水切りヨーグルト
130g
絹ごし豆腐
150g
1個
はちみつ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
薄力粉
大さじ1
作り方
1
オーブンを170度に予熱する
2
ボウルに材料を入れて泡立て器でよ~く混ぜる(ミキサー、フープロetcでもOK!)
3
シートを敷いた型に生地を流し入れ、型をトントンと落とし空気を抜く。170度40分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!
4
冷めたら型ごと冷蔵庫で1h以上冷やす。お好みでレンジで温めたメープルジャムを塗る。艶が出て美味しそうに仕上がります♩
ポイント

※4人分=18㎝パウンド型1台分
※水切りヨーグルトは珈琲フィルターを使って一晩水切りし、400g→130gになったものを使用しています。
豆腐は水切りしていません。

みんなの投稿 (6)
混ぜて焼くだけ簡単!
水切りヨーグルトとお豆腐を使って、ヘルシーなチーズケーキを作りました。
はちみつで優しい甘さを出しています。
後味スッキリ♩
家計に優しく、罪悪感無しに頂けて、美味しくて笑顔いっぱいになります♡♡
これは❗️究極のヘルシーですね✨✨
罪悪感ゼロ(≧∇≦)
Mari から yucca@
こんにちは😄
沼さん、美味しそうですね🍴

ハイ♩
めちゃくちゃヘルシーなケーキが出来ました🎂
美味しかったです👍☺️
さすがMariさんのレシピだわ❤️
Mari から nononko
btnonさん♡
おはようございます😊
三男くん、お誕生日おめでとうございます🎂
チョコとラズベリーのムース、色がとっても綺麗で華やかですね🌹
10代最後❗️素敵な一年になりますように...\(^o^)/
こんばんは!

もぐもぐ
ありがとうございました😆

私はチーズケーキ大好きなので
参考にさせて頂きます(´∇`)...♪*゚
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